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  1. 2014.03.07 더덕 키우기, 김치냉장고의 위대함
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작년 가을 더덕이 싸고 향이 좋다는 가을 더덕을 먹고 남은 것을 신문지에 쌓아서 보관했다. 신문지에 포장해 놓고 잊고 있다 김치냉장고를 정리하다 보니 더덕이 나왔다. 더덕 몸채에 살짝 솜털같은 잔뿌리도 나오고 머리 위에는 싹도 좀 나오고.
하여간 김치냉장고는 대단하구나, 보관력 하나는 하며 먹으려다 신기해서 우선 심었다. 화분도 없어 비닐 봉투에 말이다. 더덕 몸 길이가 이십센치는 되는데 그렇게 긴 화분이 여유가 없어서. 잘 자라길. 더덕향이 얼마나 매력적인가. 산이 아니라 아파트 베란다에서 자란다면 좀 아이러니 하지만.
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Posted by hersmilehissmile
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